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ビーポーレン!

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先日ホノルルのTropical Tribeで
アサイーボールをオーダーした際
「トッピングにココナッツかビーポーレンを選んで」と言われたのですが
ビーポーレンがわからず。

聞き直しても「ポーレン、ポーレン」と言われるだけ。

じゃあ、わからないからそれにしますと
ビーポーレントッピングをオーダー。

黄緑に近い黄色のグラデーションのつぶつぶ。

それだけで食べてみると粉末ウコンのような粉感と
なんだかノスタルジックな味。

これなんだっけ?

そうだ、小さい頃の食べた花粉の味だ…
花弁だけとか蜜だけとか花粉だけとかいろいろと味見したっけ。

ポーレン、ポーレンと言われてわからないのは
花粉=pollenという単語を知らなかったから。

そう、ミツバチが足につけてるアレですね。

その後気になって調べたところスーパーフードだとか。
オーガニックのこちらは少々高めで120gで4500円程度。

もっと安いものもありましたが
生産の過程を考えるとちょっと…。

免疫力の向上、
抗アレルギー効果
腸整作用
更年期に…と効能はいろいろ

”花粉症には花粉を”ってホメオパシーぽいですね。

ヨーグルトにトッピングすると黄色になってかわいい!

私にはマヌカハニーの550+がよく効いているので
こちらも期待していますが
今のところいい感じに腸が整っています。

マヌカハニーでピロリ菌除菌もしてみたいですが
何しろひと瓶で5万とか…高くて手が出ません。
でも、薬でやるよりもリスクも低いし、
貴重ゆえ良いものは今後もっと高くなるかもしれないし、
長い目で見れば合理的だとは思うのですが…
(欧米の医療の現場で使われていて実証スミだそうです)



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